Новости Тренда

Умница и красавица, правая рука директора, менеджер нашего ресторана Дарья Мамаева. Именно она занимается обучением и развитием персонала ресторана. Даша настоящий профи в своём деле, ведь за её плечами большой опыт работы в ресторанной сфере.

Друзья, сегодня с 11:00 ресторанный комплекс Vысота 22 открыл для Вас свои двери! По будням с 12:00 до 17:00 действует скидка 30% на основное меню. Очень ждём встречи с Вами! Пн-Чт, Вс 11:00-00:00 Пт-Сб 11:00-02:00 Менделеева, 160/9 285 00 85

Девушка с очаровательной улыбкой, на хрупких плечах которой лежала вся подготовка к открытию, наш директор Айгуль Мухамадеева.
В недавнем прошлом Айгуль была управляющей городского кафе Buffet, а в её арсенале более 10 лет опыта работы Топ-менеджером в ресторанной сфере города Уфа и Санкт-Петербурга. Увидев её в нашем ресторане, обязательно знакомьтесь с ней! Ведь именно она будет встречать Вас с искренней улыбкой и отвечать на все Ваши вопросы.

Друзья! Совсем скоро наш ресторан откроет для Вас свои двери! Ну а пока мы хотим представить Вам хозяина кухни, повелителя вкуса, шеф-повара нашего ресторана Руслана Дудника. Руслан работал в таких известных отелях Украины, как Hyatt Regency, President Hotel и Ramada Hotel .

Ресторанная группа "Trend" от лица всех сотрудников поздравляет всех с Великим Днем Победы! От всего сердца мы хотим сказать "Спасибо" нашим дорогим ветеранам! Благодаря Вашей отваге и Вашим подвигам мы живем в мире, мы здоровы и счастливы. Желаем Вам долгих лет жизни!
Накануне Дня Победы наши сотрудники подготовили приятные сюрпризы для ветеранов.
Мы будем вечно благодарны тем, кто подарил нам мирное небо над головой! Память об этой Великой Победе должна вечно передаваться из поколения в поколение.

28 марта состоялись"Барные игры 2017". Все бармены ресторанной группы "Тренд" проходили аттестацию по дисциплинам кофе, вино, кальян, чай, пиво, слепая дегустация крепкого алкоголя, и в конце представляли на суд жюри коктейль по собственному рецепту. Все ребята выступили очень достойно, призовые места распределились следующим образом:

1 место - Вавилин Вячеслав (The Bar)

2 место - Хегай Алексей (Дуслык)

3 место - Бурлака Максим (The Bar)

Поздравляем ребят! Мы Вами очень гордимся!

Фотоотчет с мероприятия Вы можете посмотреть в нашей группе Вконтакте.

31 марта во всех заведениях ресторанной группы "Тренд" состоится "День убитого сервиса" Только в этот день у любого сотрудника будет возможность побывать в абсолютно другой роли. Вас может обслуживать управляющий ресторана, а готовить для Вас будет pr-менеджер. Приходите в гости! Будет весело!

Рады представить Вам новую банкетную площадку ресторанной группы Тренд !

Светлый, просторный зал, выполненный в классическом стиле, с видом на живописный зеленый массив...

16 марта мы запускаем недели немецкой кухни в Buffet cafe! Ближайшее время мы будем радовать наших гостей колбасками, квашенной капустой, наваристым супом-гуляшом и многим другим! Мы уверены, Вам очень понравится! Herzlich willkommen!

То мы с радостью сообщаем Вам, что рестораны Дуслык, Noisy bar& kitchen и Peev Bar дарят Вам скидку 30% на празднование Вашего Дня Рождения. Акция действует 7 дней до, и 7 дней после Вашего Дня Рождения. Использовать скидку можно один раз и только в одном заведении.

3 года назад современная чайхана «Дуслык» впервые распахнула свои двери на месте одноименного колоритного ресторана! Каждый день мы развиваемся и растем, узнаем новое и делимся этим с Вами.

Близятся любимые зимние праздники, приглашаем вас отпраздновать их в гриль-баре Peev Bar: живая музыка, фотограф, комплимент от бара! Хорошее настроение гарантируем! Бронь столов по телефону 2-988-444

Мы решили закатить шумную вечеринку по случаю открытия новой барной стойки! 3 февраля в гостях нашего гриль-бара резиденты самого стильного бара столицы The Bar DJ Илья Virgin и DJ Elmy!

30 января мы запускаем недели итальянской кухни в Buffet cafe! Если ты любишь пасту, пиццу и много-много тирамису, ты точно должен зайти к нам на огонек! А на завтрак итальянская фриттата или любимый омлет от наших шеф поваров! И это просто bellissimo! Заглядывай!

11 января ровно год назад ресторанная группа Trend открыла новое заведение – кафе с уникальной для Уфы системой расчета Buffet. Как признаются ребята – сотрудники, этот год пробежал незаметно на одной волне улыбок и позитива, за что огромное СПАСИБО, конечно, они говорят своим гостям, со многими из которых уже успели подружиться.

Супер-вечеринка в честь 5-летия PEEV BAR, на которую приезжают комики Stand Up Brand New Show Ваня Усович и Алексей Щербаков!

Гриль-бар PEEV BAR решил расширить свои границы и открыл маленькую кофейню на первом этаже ЦТиО "Простор". Теперь вы можете быстро забежать сюда и купить свежесваренный кофе, аромат которого не оставляет равнодушным ни одного гостя центра.

Теперь любимый гриль-бар PEEV BAR может приехать к вам домой. Мы запускаем службу доставки! Пока доставка осуществляется только по району Сипайлово, но вы всегда можете приехать в ресторан и забрать все блюда с собой!

7 августа в Тренде прошел конкурс барменов: Питерский вояж 2016. Победители в качестве награды получили поездку в Петербург с 6 по 8 сентября на Moscow Bar Show!

20 мая открылся новый летний ресторан Тренда возле гостиничного комплекса «Президент-Отель». На месте Kebab House распахнул свои двери ресторан L E T O, амбициозно решивший, что лету в этом году в Уфе быть!

Давно было пора сместить акцент с тусовочного «центра» города на географический. 3 июня в здании Zorge Fitness прям за парком им. Мажита Гафури открылся гастро бар Noisy. Слово в переводе с английского означает шумный, и мы собираемся его оправдать!

С 29 июня по 1 июля в Уфе проходила Alfa Business Week...

12 июня на Конгресс холле на площади Ватан пройдет благотворительный марафон "Культ плова"!

Не так давно в городском кафе "Buffet" в продаже появились оригинальные открытки с космическими китами. Стоимость одной открытки совсем небольшая - 15 рублей. Покупая их Вы можете помочь детям с болезнями головного мозга, потому что все деньги с их продажи идут в Благотворительный Фонд Константина Хабенского.

В нашей большой семье есть традиция – поздравлять именинников месяца с днем рождения, собравшись в одном месте! Обычно это происходит в последнее воскресенье месяца в The Bar на Staff party, чтобы можно было потом продолжить отдыхать.

Новая локация прямо напротив парка имени М.Гафури, в здании Зорге - Фитнес от ресторанной группы «ТРЕНД». Из окон ресторана видны теннисные корты и зеленые ветви парка, грубый метал и столешницы из среза дуба смягчаются мягкими диванами природных цветов, а вечером уютную атмосферу создает настоящий камин и звуки funk jazz.

1 апреля 2016 года во всей ресторанной группе «ТРЕНД» прошел День убитого сервиса. Все перемешались на своих позициях. В этот день гости с удивлением обнаруживали, что их обслуживает директор, в роли грузчика бегает шеф-повар, а бармен в роли директора отчитывает официанта, который по профессии является поваром...

1 апреля в ресторанной группе Тренд по традиции День убитого сервиса!

11 января, в первый рабочий день нового года, мы запустили новый интересный проект ресторанной группы «Trend»

Новое заведение ресторанной группы Тренд

20 ноября состоялась премия «ТОП30. Самые знаменитые люди Уфы»

Учиться нужно у лучших! В среду 18 ноября в Уфу с мастер-классом для барменов Тренда приезжала довольно известная персона в барной культуре России.

14 октября состоялось аж два соревнования: первый тур по русскому бильярду и первый тур по футболу.

Со вторника между Трендом и Мегаполисом идут дружеские соревнования!

Коротко о том, как мы играли в боулинг

22 сентября исполнилось ровно год кафе Хурма на Революционной. Всего год прошел, а уже в ремонте!

На первом турнире по футболу было очень жарко от эмоций. Схлестнулись две команды Тренда против двух команд Мегаполиса!

Развиваться непрерывно – это требование времени. Учиться у лучших – это суть успеха. Быть в команде – это поддержка в каждую минуту.

В The Bar прошел ежегодный пятый конкурс барменов РГ "Trend". Из четырнадцати участников только четверо выиграли путевки на главное событие барной индустрии выставку Moscow Bar Show 2015.

10 000 учпочмаков в месяц! Это средние продажи в месяц в нашей сети, хотя он есть не во всех меню.

10 апреля 2015 года останется в памяти как очень важный день в жизни нашей столицы и ресторанной группы "TREND" - сегодня открытие нового терминала Международного Аэропорта "Уфа", а это значит, что мы открываем новый Sky Bar!

С 7 по 9 апреля прошел Всероссийский кулинарный конкурс «Шеф а ля рус-2015», в котором участвовали повара из 34 регионов России.